Петербургские учёные выяснили, что черный

Петербургские учёные выяснили, что черный перец — эффективный блокатор COVID-19.Сотрудники Института цитологии РАН и Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Пастера в ходе исследований узнали, что вещество пиперин, содержащееся в приправе, способно блокировать распространение коронавируса.Специалисты создают препараты, которые могут блокировать белки на поверхности клетки, к которым он прикрепляется для дальнейшего проникновения в организм. Но при быстрой мутации вируса инфекция способна адаптироваться.